0

Тесто на шарлотку с яблоками рецепт

Просмотров: 0

6 удачных рецептов теста для шарлотки с яблоками

Как добавить свой рецепт на сайт?

Шарлотка в нашей стране, пожалуй — самый популярный пирог. Простая в приготовлении, очень вкусная шарлотка с яблоками, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого!

Приготовить вкусную шарлотку при желании сможет даже ребенок сознательного возраста — уж очень все легко и просто. Однако есть, конечно, и тонкости в создании этого десерта, не зная которых, можно сделать его не тесто на шарлотку с яблоками рецепт вкусным, каким он может быть.

Существуют нюансы, соблюдение которых поможет приготовить действительно очень вкусную шарлотку: Многие хозяйки считают, что без соды шарлотка получается плотной, не воздушной, поэтому добавляют гашеную соду в тесто в небольшом количестве, либо разрыхлитель для теста. Другие категорически против добавления соды. Все дело в том, что если вы взбиваете с сахаром сразу яйца целиком — и белки, и желтки, то соду или разрыхлитель лучше добавить, если же с сахаром взбиваются желтки, а белки взбиваются отдельно в крепкую пену и уже потом добавляются в тесто, то оно поднимется и без соды или разрыхлителя за счет воздушных пузырьков во взбитых белках.

Также не обязательно добавлять соду или разрыхлитель, если яйца взбиваются с сахаром долго, а не минуты. Чтобы десерт не подгорел, поставьте в духовку под форму с шарлоткой миску с водой — из-за пара пирог не пригорит и получится очень мягким.

Во время выпекания не открывайте духовку, иначе шарлотка может тесто на шарлотку с яблоками рецепт. Для большего аромата добавьте в тесто корицу или ваниль. Готовую шарлотку можно посыпать маком, орешками или шоколадом.

Об этом знают немногие: Рецепт приготовления шарлотки с яблоками Фото:

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте Администрации ресурса.

Комментариев:0